給食はじまりのメニュー(全国学校給食週間)
2025年1月27日 21時00分
1/24(金)から「全国学校給食週間」
です。明治22年(1889年)に
山形県の鶴岡市で提供された初めての
給食を参考に、本日の献立を組み立て
ました。
<メニュー>
・おにぎり二種
・味噌汁(かぶ 葉)
・鮭の塩焼き
・もみ漬け
・牛乳
・りんご
給食の歴史といえば、昨年、小麦と
給食に関するテレビ番組を見ました。
ぜひ生徒にも学んでほしいと思い、
ここで紹介します。
<番組名>
時をかけるテレビ:
食卓のかげの星条旗 米と小麦の戦後史.
NHK,2024年11月29日 放送