けんちん汁の発祥には諸説あり、中国の精進料理である
普茶（ふちゃ）料理の一種である巻繊（けんちゃん）が
日本語になったという説と、鎌倉の建長寺で作られる
「建長汁」がいつしか「けんちん汁」と呼ばれるように
なったという説があります。
（引用：農林水産省HPより https://www.maff.go.jp/ ）

　12/17（火）は、福島健康応援メニューとして
「きのこけんちん汁」を提供しました。おいしくて
温かくて、この季節にぴったりのメニューでした。

＜メニュー＞
・☆ふくしま健康応援☆　きのこけんちん汁
・ゆかりごはん
・鶏のから揚げ
・フルーツポンチ
・牛乳